México, Bielorrusia, Nigeria, Turquía, Argentina, Argelia y España, países participantes en el XXIII Festival de Folklore de Ingenio
• El lunes, día 9 de julio, a las 19.30 horas, se inauguran cinco exposiciones en el Centro Cultural Federico García Lorca del municipio y comienza el Campus de Etnografía y Folklore• El evento, declarado Fiesta de Interés Turístico de Canarias, tendrá lugar hasta el 22 de julio, contempla la celebración de una muestra gastronómica […]
El estudioso del folclore de Canarias, Miguel Ángel Hernández Méndez
“El papel de la escuela es fundamental para ocupar ese espacio de salvaguarda y transmisión de nuestro legado patrimonial” Autor del libro ‘Décimas de La Gomera. Décimas de José Hernández Negrín’, publicado en 1994. Profesor de Educación Secundaria e investigador en décimas y folklore gomero ¿Podría realizar una breve sinopsis de la conferencia que pronunciará […]
Serafín Romero: “Ser cocinero es hacer felices a los demás”
El chef ingeniense impartirá el 14 de julio la Clase Magistral de cocina ‘Tapas Canarias’, en el marco de XXIII Festival Internacional de Folklore Villa de Ingenio. 29/06/2018.- El chef Serafín Romero impartirá en el marco de la XXIII edición del Festival Internacional de Folklore Villa de Ingenio “Muestra solidaria de los pueblos”, una master […]
El V Campus de Etnografía y Folclore del Festival Internacional de Ingenio abre su matrícula
XXIII Festival Internacional de Folclore Villa de Ingenio El V Campus de Etnografía y Folclore del Festival Internacional de Ingenio abre su matrícula • El programa de este año reflexiona alrededor de la memoria y los desafíos del futuro 19/6/2018. La quinta edición del Campus de Etnografía y Folklore de la Universidad de Las Palmas […]
Clase Magistral de cocina “Tapas Canarias”
El próximo 14 de julio será impartida una clase magistral de cocina “Tapas Canarias”, donde el prestigioso cheff ingeniense Serafín Romero Caballero elaborará unas tapas a modo de demostración en la que hará una versión moderna de la gastronomía canaria y en este caso de Ingenio. Esta clase magistral está enmarcada en la XXIII edición […]
